Spülschrank mit Schubladenblock, 1 Becken rechts, Bautiefe 600 mm – 1500x600x850 mm Saftpressen & Zitruspressen EN Hordenwagen oder EN Regalwagen 600 x GN Deckel vaculid® zum Vakuumieren mit Dichtlippe EN Hordenwagen oder EN Regalwagen 600 x 400 mm Leistung Schnellkühlen 80 kg Produktmenge je Zyklus von 90 °C bis 3 °C Leistung Schockfrosten 80 kg Produktmenge je Zyklus von 90 °C bis 18 °C Aufnahme 1 Hordenwagen für GN 1 1 oder EN 600 x 400 mm Steuerung elektronische SPS Steuerung Einbringtemperatur bis 90 °C Arbeitstemperatur 40 °C bis 3 °C Temperaturbereich Schnellkühlen 90 °C bis 3 °C bei 32 °C UT und 55 Prozent RF Temperaturbereich Schockfrosten 90 °C bis 18 °C bei 32 °C UT und 55 Prozent RF Klimaklasse 4 201 – Cromargan® Edelstahl 18 10 Bautiefe 600 mm – 1500x600x850 mm von A & S Gastro – geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche Material: AISI430 1 Becken rechts Lärmisolierende Dämmmatte unter jedem Becken 1